Jamur Shiitake
| Variasi Bahan | N/A |
| Kas No | 292-46-6 |
| Formula Kimia | C2H4S5 |
| Titik Lebur | 61 |
| Titik Boling | 351,5±45,0 °C (Prediksi) |
| Bobot Molekul | 188.38 |
| Kelarutan | N/A |
| Kategori | botani |
| Aplikasi | Kognitif, Peningkatan Kekebalan, Pre-Workout |
Shiitake minangka bagéan saka spesies Lentinula edodes. Iki minangka jamur sing bisa ditonton sing asale saka Asia Wétan.
Amarga mupangat kanggo kesehatan, jamur kasebut dianggep minangka jamur obat ing jamu tradisional, sing kasebut ing buku sing ditulis ewonan taun kepungkur.
Shiitakesduwe tektur meaty lan roso woodsy, nggawe wong tambahan sampurna kanggo soups, roti lapis, pasugatan meat lan nglakoake-goreng.
Jamur Shiitake ngemot akeh senyawa kimia sing nglindhungi DNA saka karusakan oksidatif, sing sebagéyan bisa migunani. Lentinan, contone, nambani karusakan kromosom sing disebabake perawatan antikanker.
Sauntara kuwi, zat eritadenine saka jamur sing bisa dipangan mbantu nyuda tingkat kolesterol lan ndhukung kesehatan jantung. Peneliti ing Universitas Shizuoka ing Jepang malah nemokake yen suplemen eritadenine nyuda konsentrasi kolesterol plasma kanthi signifikan.
Shiitakes uga unik kanggo tanduran amarga ngemot kabeh wolung asam amino esensial, bebarengan karo jinis asam lemak esensial sing diarani asam linoleat. Asam linoleat mbantu nyuda bobot lan mbangun otot. Iku uga wismbangun balungkeuntungan, mbenakakepencernaan, lan nyuda alergi pangan lan sensitivitas.
Komponen tartamtu saka jamur shiitake duweni efek hypolipidaemic (ngurangi lemak), kayata eritadenine lan b-glucan, serat panganan larut sing uga ditemokake ing barley, rye lan oats. Panaliten wis nglaporake manawa b-glukan bisa nambah rasa kenyang, nyuda asupan panganan, nyerep nutrisi lan nyuda tingkat lipid (lemak) plasma.
Jamur nduweni kemampuan kanggo ngundhakake sistem kekebalan lan nglawan akeh penyakit kanthi nyedhiyakake vitamin, mineral lan mineral sing penting.enzim.
Jamur Shiitake nduweni senyawa sterol sing ngganggu produksi kolesterol ing ati. Dheweke uga ngemot fitonutrien kuat sing mbantu supaya sel ora nempel ing tembok pembuluh getih lan mbentuk plak plak, sing njaga kesehatan.tekanan getihlan nambah sirkulasi.
Sanajan vitamin D paling apik dipikolehi saka srengenge, jamur shiitake uga bisa nyedhiyakake jumlah vitamin sing penting iki.
Nalika selenium dijupuk karovitamin A lan E, bisa mbantunyudakeruwetan kukul lan parut sing bisa kedadeyan sawise. Satus gram jamur shiitake ngandhut 5,7 miligram selenium, yaiku 8 persen saka nilai saben dina. Tegese jamur shiitake bisa tumindak minangka perawatan kukul alami.
Layanan Penyediaan Bahan Baku
Justgood Health milih bahan mentah saka pabrikan premium ing saindenging jagad.
Layanan Kualitas
Kita duwe sistem manajemen kualitas sing mapan lan ngetrapake standar kontrol kualitas sing ketat saka gudang nganti jalur produksi.
Layanan sing disesuaikan
Kita nyedhiyakake layanan pangembangan kanggo produk anyar saka laboratorium nganti produksi skala gedhe.
Layanan Label Pribadi
Justgood Health nawakake macem-macem suplemen diet label pribadi ing bentuk kapsul, softgel, tablet, lan gummy.
