Astaxanthin (3,3'-dihidroksi-beta, beta-karoten-4,4'-dione) yaiku karotenoid, diklasifikasikake minangka lutein, sing ditemokake ing macem-macem mikroorganisme lan kewan laut, lan asline diisolasi saka lobster dening Kuhn lan Sorensen. Iki minangka pigmen sing larut ing lemak sing katon warna oranye nganti abang tuwa lan ora duwe pro-aktivitas vitamin A ing awak manungsa.
Sumber alami astaxanthin kalebu ganggang, ragi, salmon, trout, krill lan udang karang. Astaxanthin komersial utamane asale saka ragi Fife, ganggang abang lan sintesis kimia. Salah sawijining sumber astaxanthin alami paling apik yaiku chlorella abang tadah udan, kanthi kandungan astaxanthin udakara 3,8% (miturut bobot garing), lan salmon liar uga minangka sumber astaxanthin sing apik. Produksi sintetis isih dadi sumber utama astaxanthin amarga biaya budidaya skala gedhe Rhodococcus rainieri sing larang. Aktivitas biologis astaxanthin sing diprodhuksi sacara sintetis mung 50% saka astaxanthin alami.
Astaxanthin ana minangka stereoisomer, isomer geometris, wujud bebas lan esterifikasi, kanthi stereoisomer (3S,3'S) lan (3R,3'R) minangka sing paling akeh ing alam. Rhodococcus rainieri ngasilake isomer (3S,3'S) lan ragi Fife ngasilake isomer (3R,3'R).
Astaxanthin, rasa panas ing wayahe
Astaxanthin minangka bahan utama ing panganan fungsional ing Jepang. Statistik FTA babagan deklarasi panganan fungsional ing Jepang ing taun 2022 nemokake manawa astaxanthin ana ing peringkat No. 7 ing antarane 10 bahan paling dhuwur babagan frekuensi panggunaan, lan utamane digunakake ing bidang kesehatan perawatan kulit, perawatan mata, ngilangi rasa kesel, lan ningkatake fungsi kognitif.
Ing Penghargaan Bahan Nutrisi Asia 2022 lan 2023,Kesehatan Justgood Bahan astaxanthin alami iki diakoni minangka bahan paling apik ing taun iki sajrone rong taun berturut-turut, bahan paling apik ing jalur fungsi kognitif ing taun 2022, lan bahan paling apik ing jalur kecantikan oral ing taun 2023. Kajaba iku, bahan kasebut uga mlebu ing dhaptar cendhak ing Asian Nutritional Ingredients Awards - Healthy Aging ing taun 2024.
Ing taun-taun pungkasan, riset akademis babagan astaxanthin uga wiwit saya panas. Miturut data PubMed, wiwit taun 1948, ana panliten babagan astaxanthin, nanging perhatiane kurang, wiwit taun 2011, akademisi wiwit fokus ing astaxanthin, kanthi luwih saka 100 publikasi saben taun, lan luwih saka 200 ing taun 2017, luwih saka 300 ing taun 2020, lan luwih saka 400 ing taun 2021.
Sumber gambar: PubMed
Saka segi pasar, miturut wawasan pasar Future, ukuran pasar astaxanthin global dikira-kira dadi USD 273,2 yuta ing taun 2024 lan diproyeksikan bakal tekan USD 665,0 yuta ing taun 2034, kanthi CAGR 9,3% sajrone periode ramalan (2024-2034).
Kapasitas antioksidan sing unggul
Struktur unik Astaxanthin menehi kapasitas antioksidan sing apik banget. Astaxanthin ngandhut ikatan ganda konjugasi, gugus hidroksil lan keton, lan lipofilik lan hidrofilik. Ikatan ganda konjugasi ing tengah senyawa nyedhiyakake elektron lan reaksi karo radikal bebas kanggo ngowahi dadi produk sing luwih stabil lan mungkasi reaksi rantai radikal bebas ing macem-macem organisme. Aktivitas biologis luwih unggul tinimbang antioksidan liyane amarga kemampuane kanggo nyambung menyang membran sel saka njero metu.
Lokasi astaxanthin lan antioksidan liyane ing membran sel
Astaxanthin nduweni aktivitas antioksidan sing signifikan ora mung liwat panyaring radikal bebas langsung, nanging uga liwat aktivasi sistem pertahanan antioksidan seluler kanthi ngatur jalur faktor nuklir eritroid 2 (Nrf2). Astaxanthin nyegah pembentukan ROS lan ngatur ekspresi enzim sing responsif marang stres oksidatif, kayata heme oxygenase-1 (HO-1), sing minangka penanda stres oksidatif. HO-1 diatur dening macem-macem faktor transkripsi sing sensitif marang stres, kalebu Nrf2, sing kaiket karo unsur sing responsif marang antioksidan ing wilayah promotor enzim metabolisme detoksifikasi.
Manfaat lan aplikasi astaxanthin sing lengkap
1) Peningkatan fungsi kognitif
Akeh panliten sing wis ngonfirmasi yen astaxanthin bisa nundha utawa nambah defisit kognitif sing ana gandhengane karo penuaan normal utawa nglemahake patofisiologi macem-macem penyakit neurodegeneratif. Astaxanthin bisa ngliwati alangan getih-otak, lan panliten nuduhake yen astaxanthin saka panganan nglumpuk ing hippocampus lan korteks serebral otak tikus sawise asupan siji lan bola-bali, sing bisa mengaruhi pangopènan lan perbaikan fungsi kognitif. Astaxanthin ningkatake regenerasi sel saraf lan nambah ekspresi gen protein asam fibrilasi glial (GFAP), protein sing ana gandhengane karo mikrotubulus 2 (MAP-2), faktor neurotropik sing asale saka otak (BDNF), lan protein sing ana gandhengane karo pertumbuhan 43 (GAP-43), protein sing ana gandhengane karo pemulihan otak.
Kapsul Astaxanthin Justgood Health, karo Sitisin lan Astaxanthin saka Alas Hujan Alga Abang, sinergis kanggo ningkatake fungsi kognitif otak.
2) Pelindung Mata
Astaxanthin nduweni aktivitas antioksidan sing netralake molekul radikal bebas oksigen lan menehi perlindungan kanggo mripat. Astaxanthin kerjane sinergis karo karotenoid liyane sing ndhukung kesehatan mripat, utamane lutein lan zeaxanthin. Kajaba iku, astaxanthin nambah kecepatan aliran getih menyang mripat, saengga getih bisa menehi oksigen maneh ing retina lan jaringan mripat. Panliten nuduhake yen astaxanthin, digabungake karo karotenoid liyane, nglindhungi mripat saka kerusakan ing spektrum srengenge. Kajaba iku, astaxanthin mbantu ngilangi rasa ora nyaman ing mripat lan kesel visual.
Softgels Perlindungan Cahaya Biru Justgood Health, Bahan utama: lutein, zeaxanthin, astaxanthin.
3) Perawatan Kulit
Stres oksidatif minangka pemicu penting penuaan kulit manungsa lan kerusakan dermal. Mekanisme penuaan intrinsik (kronologis) lan ekstrinsik (cahya) yaiku produksi ROS, sacara intrinsik liwat metabolisme oksidatif, lan sacara ekstrinsik liwat paparan sinar ultraviolet (UV) srengenge. Kedadeyan oksidatif ing penuaan kulit kalebu kerusakan DNA, respon inflamasi, pengurangan antioksidan, lan produksi matriks metalloproteinase (MMP) sing ngrusak kolagen lan elastin ing dermis.
Astaxanthin bisa kanthi efektif nyegah karusakan oksidatif sing disebabake radikal bebas lan induksi MMP-1 ing kulit sawise kena sinar UV. Panliten nuduhake yen astaxanthin saka Erythrocystis rainbowensis bisa nambah kandungan kolagen kanthi nyegah ekspresi MMP-1 lan MMP-3 ing fibroblas dermal manungsa. Kajaba iku, astaxanthin nyuda karusakan DNA sing disebabake UV lan nambah perbaikan DNA ing sel sing kena radiasi UV.
Justgood Health saiki lagi nganakake sawetara panliten, kalebu uji coba tikus tanpa rambut lan uji coba manungsa, sing kabeh nuduhake yen astaxanthin nyuda kerusakan UV ing lapisan kulit sing luwih jero, sing nyebabake munculé tandha-tandha penuaan kulit, kayata kulit garing, kulit kendur, lan kerutan.
4) Nutrisi olahraga
Astaxanthin bisa nyepetake perbaikan sawise olahraga. Nalika wong olahraga utawa olahraga, awak ngasilake ROS sing akeh banget, sing yen ora diilangi kanthi tepat wektu, bisa ngrusak otot lan mengaruhi pemulihan fisik, dene fungsi antioksidan astaxanthin sing kuwat bisa mbusak ROS kanthi tepat wektu lan ndandani otot sing rusak kanthi luwih cepet.
Justgood Health ngenalake Astaxanthin Complex anyar, campuran multi-magnesium gliserofosfat, vitamin B6 (piridoksin), lan astaxanthin sing bisa ngurangi nyeri otot lan kesel sawise olahraga. Formula iki fokus ing Whole Algae Complex Justgood Health, sing ngasilake astaxanthin alami sing ora mung nglindhungi otot saka kerusakan oksidatif, nanging uga ningkatake kinerja otot lan ningkatake kinerja atletik.
5) Kesehatan Kardiovaskular
Stres oksidatif lan inflamasi minangka ciri patofisiologi penyakit kardiovaskular aterosklerotik. Aktivitas antioksidan astaxanthin sing apik banget bisa nyegah lan ningkatake aterosklerosis.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels mbantu njaga kesehatan kardiovaskular kanthi nggunakake astaxanthin alami sing asale saka ganggang abang pelangi, bahan utama kalebu astaxanthin, lenga klapa murni organik, lan tokoferol alami.
6) Regulasi Kekebalan Tubuh
Sel sistem kekebalan awak sensitif banget marang karusakan radikal bebas. Astaxanthin nglindhungi pertahanan sistem kekebalan awak kanthi nyegah karusakan radikal bebas. Panliten nemokake yen astaxanthin ing sel manungsa ngasilake imunoglobulin, ing awak manungsa suplemen astaxanthin sajrone 8 minggu, tingkat astaxanthin ing getih mundhak, sel T lan sel B mundhak, karusakan DNA mudhun, protein C-reaktif mudhun kanthi signifikan.
Softgels Astaxanthin, astaxanthin mentah, nggunakake sinar srengenge alami, banyu sing disaring lava, lan energi surya kanggo ngasilake astaxanthin sing murni lan sehat, sing bisa mbantu ningkatake kekebalan, nglindhungi penglihatan, lan kesehatan sendi.
7) Ngresiki rasa kesel
Panliten crossover rong arah, acak, dobel-buta, terkontrol plasebo, sajrone 4 minggu nemokake manawa astaxanthin ningkatake pemulihan saka kelelahan mental sing disebabake dening terminal tampilan visual (VDT), nyuda tingkat fosfatidilkolin hidroperoksida (PCOOH) plasma sing dhuwur sajrone aktivitas mental lan fisik. Alesane bisa uga amarga aktivitas antioksidan lan mekanisme anti-inflamasi astaxanthin.
8) Proteksi ati
Astaxanthin nduweni efek pencegahan lan perbaikan kanggo masalah kesehatan kayata fibrosis ati, cedera iskemia-reperfusi ati, lan NAFLD. Astaxanthin bisa ngatur macem-macem jalur sinyal, kayata nyuda aktivitas JNK lan ERK-1 kanggo ningkatake resistensi insulin hepatik, nyegah ekspresi PPAR-γ kanggo nyuda sintesis lemak hepatik, lan nyuda ekspresi TGF-β1/Smad3 kanggo nyegah aktivasi HSC lan fibrosis ati.
Status peraturan ing saben negara
Ing Tiongkok,astaxanthin Saka sumber ganggang abang pelangi bisa digunakake minangka bahan panganan anyar ing panganan umum (kajaba panganan bayi), saliyane iku, Amerika Serikat, Kanada lan Jepang uga ngidini astaxanthin digunakake ing panganan.
Wektu kiriman: 05-Desember-2024