Kanggo njamin kualitas lan keamanan sakapermen kolostrum, sawetara langkah lan langkah penting kudu ditindakake:
1. Kontrol bahan baku:Kolostrum sapi dikumpulake sajrone 24 nganti 48 jam pisanan sawise sapi nglairake, lan susu sajrone wektu iki sugih imunoglobulin lan molekul bioaktif liyane. Penting kanggo mesthekake yen bahan mentah dikumpulake saka sapi sing sehat lan aktivitas biologis lan kahanan higienis dijaga sajrone koleksi, panyimpenan, lan transportasi.
2. Pangolahan: Gummy kolostrumkudu dipanasake kanthi bener sajrone produksi kanggo mateni mikroorganisme lan ngnonaktifake enzim, contone, pemanasan nganti 60°C sajrone 120 menit bisa nyuda jumlah patogen nalika njaga konsentrasi imunoglobulin G (IgG). Kita nggunakake perawatan panas kanggo njamin keamanan produk nalika ngoptimalake retensi bahan aktif ing kolostrum sapi.
3. Uji kualitas:Kandungan imunoglobulin ing produk kasebut minangka indikator penting kanggo ngukur kualitase. Umumé, konsentrasi IgG ing kolostrum sapi seger ing ndhuwur 50 g/L dianggep bisa ditampa. Kajaba iku, prosedur kontrol kualitas sing ketat ditindakake sajrone produksi produk, kalebu uji mikrobiologis produk rampung lan analisis kuantitatif bahan aktif.
4. Kahanan panyimpenan: Gummy kolostrumdisimpen ing suhu lan kelembapan sing cocog sajrone panyimpenan kanggo nyegah kontaminasi mikroba lan njaga stabilitas produk. Umumé, bubuk kolostrum sapi dianjurake supaya disimpen ing suhu kamar, lan bubuk sing digunakake nduweni umur simpan paling ora setaun.
5. Label lan pandhuan produk:Label sing jelas diwenehake ing kemasan produk, kalebu bahan-bahan produk, informasi nutrisi, tanggal produksi, umur simpan, kondisi panyimpenan lan pandhuan panggunaan kanggo mesthekake yen konsumen ngerti tujuan produk lan cara nggunakake kanthi aman.
6. Kepatuhan peraturan:Bisa netepi target penjualan pelanggan, peraturan lan standar keamanan pangan nasional lan internasional kanggo mesthekake yen produk tundhuk karo syarat peraturan sajrone proses produksi lan distribusi.
7. Sertifikasi Pihak Katelu:Njaluk sertifikasi kualitas pihak katelu, kayata sertifikasi ISO utawa sertifikasi keamanan pangan liyane sing relevan, kanggo nambah kapercayan pelanggan marang kualitas lan keamanan panganan.Kesehatan Justgoodproduk.
Liwat langkah-langkah ing ndhuwur, kualitas lan keamananpermen kolostrumbisa dipastikake, lan suplemen nutrisi sing sehat lan efektif bisa diwenehake marang konsumen.
Wektu kiriman: 24 Okt-2024